Oggi la nostra redazione ha avuto il piacere di intervistare Annalisa D’Incecco, talentuosa pastry chef, nonchè food blogger, ex partecipante di MasterChef 7 e finalista de “Il Ristorante degli Chef” di Rai 2 Ciao Annalisa, grazie per aver accettato l’invito della nostra redazione. Ci parli un pò di te? Come sei approdata nel mondo della ristorazione …
La nostra redazione oggi ha intervistato Ruth Faedi, chef apprezzata, dalla cucina ricercata e di tendenza. Ci ha raccontato un pò della sua vita. Ciao Ruth, grazie per aver accolto il nostro invito. Parlaci un pò di te. Come sei approdata nel mondo della ristorazione ? Ciao piacere e grazie per avermi dato questa opportunità. …
Oggi la nostra redazione ha intervistato Martina Tenz, Chef di grande talento e dalla cucina ricercata e raffinata. Sentiamo cosa ci ha detto. Martina, grazie per aver accolto l’invito della nostro redazione. Parlaci un pò di te. Sappiamo che hai accumulato molte esperienze professionali importanti. Come sei approdata nel mondo della ristorazione? Grazie a voi …
La nostra redazione ha avuto il piacere di intervistare Francesca Gambacorta, chef creativa e dalla cucina semplice , stilosa e raffinata. Ecco cosa ci ha raccontato. Francesca, grazie per aver accolto il nostro invito. Ci parli un pò di te? Sappiamo che hai un passato da attrice e doppiatrice. Dicci di più. Grazie a voi, …
La nostra redazione oggi ha incontrato Carla de Iuliis. Mamma, moglie, dirigente e food blogger, è tra gli amministratori dell’Accademia della Cucina Teramana, gruppo social che conta più di 52 mila persone. Le abbiamo rivolto alcune domande. Ecco cosa ci ha detto. Carla… parlaci un po’ di te! Sei mamma, dirigente in un ente pubblico, …
La nostra redazione ha incontrato la Pastry Chef Gaia Albertoni, professionista scrupolosa e di valore. Le abbiamo posto alcune interessanti domande. Gaia, parlaci un pò di te. Come sei approdata al mondo della ristorazione e della pasticceria? Sono nata e cresciuta a Roma, ho finito il liceo Scientifico e già lavoravo come cameriera in un …
La figura dello Chef a domicilio sta entrando sempre più nella nostra cultura culinaria . Abbiamo intervistato la Chef Arianna Arcangeli, che rappresenta a pieno titolo l’espressione di questa figura professionale in Italia. Arianna, cosa vuol dire per te cucinare e come hai trasformato la tua passione in lavoro? Mi è sempre piaciuto cucinare fin …
La nostra redazione ha incontrato lo Chef Edoardo Boscherini. Edoardo, chef preparato e dalla cucina stilosa e raffinata, ci ha raccontato un pò di sé. Edoardo, come sei entrato nel mondo della ristorazione? La cucina è sempre stata la mia grande passione fin da piccolo. Ho iniziato a cucinare molto presto, con mia madre e …
